Подарки
Косметика
Вкусности
Оптом
Разное
Экспресс-каталог

Сироп из плодов рожкового дерева (кэроба), Турция, пл.б., 330г

Турция. Рожковый сироп - источник пектина, пищевых волокон, органических кислот и дубильных веществ.
Сироп из плодов рожкового дерева (кэроба), Турция, пл.б., 330г
360руб.
Цена 360 руб.
Описание товара

Рожковое дерево высоко ценилось в Средиземноморье еще в Библейские времена, когда использовалось в регионе как мера веса. Кстати, именно от  εράτιον происходит слово «карат», используемое как мера веса в ювелирном деле, так как все плоды имеют одинаковый вес.

Плоды дерева представляют собой вытянутые на длину до 25 см бобы с толщиной в 0,5-1 см и шириной около 3 см. Как выглядит боб?

Как мясистый фасолевый стручок коричневого цвета, закрученный в одну сторону.

Внутри бобов находятся косточки и сочная мякоть с большим содержанием углеводов — сахар занимает примерно 50% состава.

В сыром виде сладость перебивают вяжущие компоненты состава.

Стручки становятся более сладкими по мере сушки на солнце. Их можно использовать, как полезный перекус в школе или на работе.

Из сушеной мякоти плодов производится кэроб — порошок, обладающий схожими вкусовыми и ароматическими качествами, что какао, но не содержащий кофеина.

В древние времена продукт использовался для лечения многих патологий благодаря иммуномодулирующим и общеукрепляющим свойствам.

Естественный сахарозаменитель - альтернатива шоколаду и рафинированному сахару.

Так же применяется в косметологии.

Основные полезные свойства: облегчение головных болей, замедление процессов старения, улучшение обмена веществ, выведение шлаков, снижение аппетита, противоопухолевое действие.

Состав: плоды рожкового дерева (кэроб), вода

Применение: добавка к различным блюдам, выпечке, салатам. Отлично сочетается с чаем, молоком, кашами и кофе.

Пищевая ценность на 100г: белки – 2,06%, жиры – 1,5%, углеводы – 66%, пищевые волокна – 0,25%

Энергетическая ценность на 100г: 285 Ккал

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте

Страна происхождения: Турция

Срок годности: 12 мес.

    Добавить отзыв
         
    Заполните обязательное поле
    Введите код с картинки