Подарки
Косметика
Вкусности
Разное
Экспресс-каталог

Масло Гхи "Домашнее с любовью" топлёное пищевое, 380 гр.

380гр., 100% натуральный продукт. Ручное производство масла от дойки молока до розлива масла в стеклянные банки.
Масло Гхи "Домашнее с любовью" топлёное пищевое, 380 гр.
590руб.
Цена 590 руб.
Описание товара

Гхи – это санскритский термин, обозначающий топленое сливочное масло. Гхи – очищенное сливочное масло, оно не содержит лактозу и других молочных остатков (поэтому это масло подходит для людей, не переносящих лактозу). Масло гхи считается наиболее полезным для приготовления пищи, так как оно не горит при высоких температурах и способствует улучшению пищеварения, а также улучшает цвет лица.

Состав: 100% натуральное коровье масло

Срок годности: 12 месяцев при t от +20 - +2 °C, 36 месяцев при t от +4 - +2 °C

 

Описание продукта.

Масло Гхи (масло ги) - это продукт термической обработки коровьего сливочного масла. В результате этой процедуры из масла полностью удаляется вода, а также молочные сахара и белки (именно пригорание молочного белка вызывает появление канцерогенов в пище при её приготовлении в масле). Также при термической обработке сложные цепочки соединений жиров разделяются на более мелкие и более легко усваиваемые организмом человека, вот почему топлёное масло рекомендуют принимать в пищу даже людям с заболеваниями органов пищеварения. Гхи содержит малонасыщенные жирные кислоты (например, линолевая кислота - соединение, которое отвечает за восстановление клеток и тканей организма), что  делает его легче усваиваемым по сравнению с другими съедобными жирами. 

У нас высококачественное масло гхи, изготовленное на частном производстве Лилии Амировой из натурального коровьего деревенского молока. Ручное бережное  производство масла от дойки молока до розлива масла в стеклянные банки.

 

Где применяется масло Гхи?

Масло Гхи (Ги) - важный ингредиент многих блюд разных кухонь мира.

 Практически все индийские десерты и сладости (барфи, халва) готовятся с использованием этого уникального и полезного масла. Также масло гхи применяется при приготовлении потрясающе вкусных индийских карри и супов.

В русской кухне на топленом масле готовят овощи и мясо, оно не пригорает при нагревании до высоких температур. Блюда, в которые добавлено масло ГХИ, приобретают новый более насыщенный вкус.

Гхи - это продукт идеальный для всех, полезен  маленьким детям, вегетарианцам, пожилым людям. Кулинары оценят масло Гхи, на нем очень удобно готовить или добавлять в готовые блюда.

 

Лечебные свойства масла Гхи.

Многие называют масло Гхи лечебным. Качественный продукт всегда оказывает благотворное действие на организм человека при правильном употреблении.

Гхи не засоряет печень, так как не содержит трансжиры, а наоборот, придает ей силу. Оно не увеличивает холестерин, при этом питает головной и костный мозг, нервную ткань. Приносит облегчение при язве кишечника и колитах. Дает силу желудку и прекрасное пищеварение. Вечерний прием чайной ложки Гхи с теплым молоком успокаивает нервозность и способствует глубокому сну.

Прием Гхи облегчает состояние при ангине, простудах, кашле, мигрени. Лечит болезни крови (кровотечения, анемию). Гхи восстанавливает гормональные функции у женщин и мужчин.

Помогает быстрому заживлению ран, ожогов (нужно нанести Гхи как можно скорее после ожога, предварительно охладив обожжонное место холодной водой). Легкий массаж с Гхи способствует заживлению переломов и рассасыванию ушибов.

Согласно древним аюрведическим текстам, употребление Гхи внутренне и наружно останавливает процесс старения и омолаживает организм. Тело становится упругим и сильным. Также считается, что прием Гхи увеличивает потенцию. Этот продукт положительно воздействует на щитовидную и поджелудочную железу.

Прием Гхи также улучшает цвет кожи, придает ей здоровый блеск, убирает раздражения кожи, а при наружном применении подходит для массажа лица и тела.

В нашем магазине ЭкоБиоНатура Вы можете купить масло гхи высшего качества, произведенное из натурального коровьего молока, с доставкой домой и в офис. Мы пробовали масло многих производителей и предлагаем то, которое нам понравилось.

 

Производитель Лилия Амирова о производстве масла ГХИ.

Я не нашла у нас настоящего Гхи, поэтому начала производить своё, домашнее в первую очередь для себя, своих детей и близких. Мне хотелось получить качественный продукт, который будет радовать родных и приносить пользу для организма. Попробовав множество рецептов, я создала своё идеальное Гхи. Постепенно о моем масле стали узнавать  люди. Я стала получать много прекрасных отзывов и решила начать производить масло не только для своей семьи, но и для продажи.

Мне удалось сохранить "домашность" нашего Гхи и при увеличившихся объемах. Каждая баночка нашего масла сделана вручную, с любовью и из 100% натурального коровьего масла, которое закупается в небольших фермерских хозяйствах Татарстана.

Коровы в них находятся в комфортных условиях, в надежных руках, которые внимательно ухаживают за ними и помогают производить натуральное фермерское молоко. Мы очень следим за условиями производства и наличием всей необходимой документации исходного сырья.

Приготовление топленого масла занимает довольно много времени. Чтобы выявить сладкий ореховый привкус топленого масла, необходимо долго топить его на медленном огне.

 

Отзыв о масле ГХИ.

Мы открыли для себя масло ГХИ, его удивительный вкус и замечательные "антипригарные" свойства. Мы добавляем его в пироги, жарим овощи, мясо, яйца. Утром мажем на хлебцы, и масло ГХИ оказалось намного экономичней сливочного масла, баночка 380г. кажется бесконечной.

    Отзывы
    24.05.2017
    Раиса
         
    Очень вкусное это топленое масло. Не знала, что его называют гхи. В обычных магазинах такое не продают. Я его только в кашу, в картошку кладу. Вкус какой-то настоящий сливочный, пахнет как в детстве. Попробовала на лицо и руки вместо крема. Надо совсем чуть-чуть, хорошо впитывается, кожа гладкая. Интересно получается в одной банке и еда, и крем.
    Добавить отзыв
         
    Заполните обязательное поле
    Введите код с картинки