Подарки
Целебные рецепты Святой горы Афон. Ватопедский монастырь
Косметика
Вкусности
Оптом
Разное
Экспресс-каталог
18-11-2015

Полный анализ состава семян чиа

18-11-2015

Сделан немецкой лабораторией Ubelhor.

Порция: 12г (столовая ложка)

В 100г продукта:

Энергия (kj/kcal) 1641 / 392

Белок (g) 21,2
Углеводы (g) 37,5
- сахар (g) 0
Жиры (g) 31,4
- Насыщенные жирные кислоты 11,4 – 13,0

Холестерин (g) 0    
Омега-6 жирные кислоты (g) 5,9    
Омега-3 жирные кислоты (g) 20,36    
Транс-жирные кислоты (g)  0

Пищевые волокна (g) 33,7    
- растворимая клетчатка (g) 4    
- нерастворимые волокна (g) 29,7

Витамины:   

Витамин А (µg) 101
Витамин B1 (mg) 0,89
Витамин В2 (рибофлавин) (mg) 0,2
Витамин В3 (ниацин) (mg) 11,2
Витамин B6 (mg) 0,1
Витамин В8 (биотин) (µg) 12,5
Витамин Е (mg) 29,1

Минералы:

Бор (mg) 0,03
Кальций (mg) 500
Железо (mg) 6,5
Калий (mg) 600
Магний (mg) 290
Натрий (mg) <0,3
Селен (mg) <0,02
Фосфор (mg) 535
Медь (mg) 1,5
Цинк (mg) 5

Аминокислоты:

Аспарагиновая кислота (%) 9,19    
Треонин (%) 3,63    
Серин (%) 5,24    
Глутаминовая кислота (%) 17,94    
Глицин (%) 5,18    
Аланин (%) 5,05    
Валин (%) 5,31    
Цистин (%) 2,02    
Метионин (%) 2,75    
Изолейцин (%) 4,17    
Лейцин (%) 6,89    
Тирозин (%) 3,41    
Фенилаланин (%) 4,83    
Лизин (%) 4,71    
Гистидин (%) 2,81    
Argenine (%) 11,53    
Proline (%) 4,04    
Триптофан (%) 1,3    

Состав жирных кислот:

C 14:0 Миристиновая кислоты (%) 0,1    
C 16:0 пальмитиновой кислоты (%) 8,3    
C 16:1 Пальмитолеиновая кислота + изомеров (%) 0,3    
C 17:0 маргариновой кислотой (%) 0,1    
C 18:0 стеариновая кислота (%) 3,8    
C 18:1-9 олеиновая кислота (%) 8,1    
C 18:1-11 вакценовой кислоты (%) 1    
C 18:2 линолевая кислота (%) 21,3-22,4    
C 18:3 линоленовая кислота 9, 12, 15 альфа (%) 55,9-59,4    
C 20:0 арахидоновую кислоту (%) 0,4    
C 20:1 эикозеноиковой кислота + изомеров (%) 0,1    
C 22:0 бегеновая (%) 0,1    
C 24:0 лигноцериновая кислоты (%) 0,2    
Насыщенные жирные кислоты составит (%) 11,4-13,0    
Мононенасыщенных жирных кислот общей (%) 9,6-10,4    
Полиненасыщенные жирные кислоты составит (%) 77,0-78,4    
Транс-жирные кислоты (%) 0    
Другие (%) 0,1    
Омега-3 жирные кислоты (%) 58    
Омега-6 жирные кислоты (%) 21,0

 

Купить семена чиа органик в интернет-магазине с доставкой.

Добавить комментарий
Введите код с картинки